| Lebensmittel | Zucker |
| Soja-Protein-Isolat (Sojaeiweißpulver) | 0 g |
| Veganer Speck | 0 g |
| Veggie-Schinken | 0 g |
| Kartoffelstärke | 0 g |
| Veggie-Würstchen (Tofu- / Seitanwürstchen) | 0 g |
| Giersch | 0 g |
| Tofu | 0 g |
| Eingelegter Ingwer (Gari), konserviert | 0 g |
| Schafgarbe | 100 mg |
| Soja-Geschnetzeltes, frisch | 100 mg |
| Bittermelone (Balsambirne / Bittergurke) | 100 mg |
| Brunnenkresse (Wasserkresse) | 200 mg |
| Luzerne-Sprossen (Alfalfa) | 200 mg |
| Rote Kartoffel, geschält + gekocht | 200 mg |
| Schwarze Schildkröten-Bohnen, konserviert | 230 mg |
|
| Endivie, gekocht | 230 mg |
| Endivie | 250 mg |
| Neuseeländer Spinat, gekocht | 250 mg |
| Kroketten | 270 mg |
| Hummus | 270 mg |
| Weiße Bohnensorte Navy, konserviert | 280 mg |
| Weiße Bohnen, konserviert | 290 mg |
| Neuseeländer Spinat | 290 mg |
| Räuchertofu | 300 mg |
| Spirulina | 300 mg |
| Pommes frites (Fritten), gesalzen + erwärmt | 310 mg |
| Berg-Yams | 310 mg |
| Kidneybohnen, gekocht | 320 mg |
| Rote Kidneybohnen, gekocht | 320 mg |
| Schwarze Bohnen, gekocht | 320 mg |
| Schwarze Schildkröten-Bohnen, gekocht | 320 mg |
| Chips (Kartoffelchips) | 330 mg |
| Spinat, konserviert | 330 mg |
| Weiße Bohnen, gekocht | 340 mg |
| Wachtelbohnen (Pintobohnen), gekocht | 340 mg |
| Gelbe Bohnen (Wachsbohnen), gekocht | 340 mg |
| Pinke Bohnen, gekocht | 360 mg |
| Weiße Bohnensorte Navy, gekocht | 370 mg |
| Wildbrokkoli (Rapini) | 380 mg |
| Shoyu-Sojasauce | 400 mg |