Eingelegter Ingwer (Gari), konserviert: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Eingelegter Ingwer (Gari), konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse

Zustand: konserviert

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Eingelegter Ingwer (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Eingelegter Ingwer (Gari), konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 20 kcal

Wasser 92,3 g

▽ Kohlenhydrate 4,83 g

▽ Fett 0,1 g

Eiweiß / Protein 0,33 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 2,6 gZucker 0 gTraubenzucker / Glukose 0 gFruchtzucker / Fruktose 0 g

Kristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,6 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 37 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 20 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 34 mgTransfette 29 mg

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 3 mg(15:0) Pentadecansäure 2 mg(16:0) Palmitinsäure 23 mg

(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 8 mg(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 13 mg

(20:1) Gadoleinsäure 5 mg(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0 g(18:2 omega-6 CLA) konjugierte Linolsäure 0 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 5 mg

(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 36 mgKalzium 74 mgPhosphor 2 mg

Natrium 0,91 gMagnesium 4 mg

Spurenelemente

Zink 40 µgEisen 0,28 mgMangan 0,47 mg

Kupfer 18 µgSelen 0,4 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0,18 mgVitamin B1 / Thiamin 20 µgVitamin B2 / Riboflavin 15 µgVitamin B3 / Niacin 22 µgVitamin B5 / Pantothensäure 0,15 mg

Vitamin B6 37 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 1 µgVitamin A 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 2,2 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 10,5 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g