logo Vegane Fitnessernährung

English
Unterstütze uns

Schwarze Schildkröten-Bohnen, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte
Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Schwarze Schildkröten-Bohnen (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Schwarze Schildkröten-Bohnen, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 130 kcal
Wasser 65,74 g
Kohlenhydrate 24,35 g
Fett 0,35 g
Eiweiß / Protein 8,18 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 8,3 gZucker 0,32 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 84 mg(18:0) Stearinsäure 5 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 30 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,23 gIsoleucin 0,36 gLeucin 0,65 gLysin 0,56 gMethionin 0,12 g
Phenylalanin 0,44 gThreonin 0,34 gTryptophan 97 mgValin 0,43 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,51 gCystin 89 mgGlycin 0,32 g
Prolin 0,35 gSerin 0,45 gTyrosin 0,23 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,34 gAsparaginsäure 0,99 g
Glutaminsäure 1,25 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,43 gKalzium 55 mgPhosphor 0,15 g
Natrium 3 mgMagnesium 49 mg

Spurenelemente

Zink 0,76 mgEisen 2,85 mgMangan 0,33 mg
Kupfer 0,27 mgSelen 1,2 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0,87 mgVitamin B1 / Thiamin 0,23 mgVitamin B2 / Riboflavin 56 µgVitamin B3 / Niacin 0,53 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,26 mg
Vitamin B6 77 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 86 µgVitamin A 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 3,3 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 32,6 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g