Neuseeländer Spinat, gekocht: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Neuseeländer Spinat, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse

Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Neuseeländer Spinat (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Neuseeländer Spinat, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 12 kcal

Wasser 94,8 g

▽ Kohlenhydrate 2,13 g

▽ Fett 0,17 g

Eiweiß / Protein 1,3 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 1,4 gZucker 0,25 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 27 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 5 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 71 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(14:0) Myristinsäure 4 mg(16:0) Palmitinsäure 20 mg

(18:0) Stearinsäure 2 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 2 mg

(18:1) Ölsäure 2 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,1 gKalzium 48 mgPhosphor 22 mg

Natrium 0,11 gMagnesium 32 mg

Spurenelemente

Zink 0,31 mgEisen 0,66 mgMangan 0,53 mg

Kupfer 77 µgSelen 0,9 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 16 mgVitamin E 1,23 mgVitamin B1 / Thiamin 30 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,11 mgVitamin B3 / Niacin 0,39 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,26 mg

Vitamin B6 0,24 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 8 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,29 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g