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Chips (Kartoffelchips) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Chips.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Chips (Kartoffelchips) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 532 kcal
Wasser 1,86 g
▽ Kohlenhydrate 53,8 g
▽ Fett 34 g
▽ Eiweiß / Protein 6,39 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 3,1 gZucker 0,33 gTraubenzucker / Glukose 0 gFruchtzucker / Fruktose 0 g
Kristallzucker / Sucrose 0,33 gStärke 44,2 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 2 mg(10:0) Caprinsäure 1 mg(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 44 mg(15:0) Pentadecansäure 7 mg(16:0) Palmitinsäure 2,16 g
(17:0) Margarinsäure 17 mg(18:0) Stearinsäure 0,8 g(20:0) Arachinsäure 0,15 g(22:0) Behensäure 0,15 g(24:0) Lignocerinsäure 69 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 69 mg(18:1) Ölsäure 18,6 g
(20:1) Gadoleinsäure 0,24 g(24:1) Nervonsäure 21 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 18 mg(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 1 mg
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,15 gIsoleucin 0,28 gLeucin 0,42 gLysin 0,42 gMethionin 0,11 g
Phenylalanin 0,31 gThreonin 0,25 gTryptophan 0,11 gValin 0,39 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,32 gCystein 89 mgGlycin 0,21 g
Prolin 0,25 gSerin 0,3 gTyrosin 0,26 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,21 gAsparaginsäure 1,71 g
Glutaminsäure 1,17 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 1,2 gKalzium 21 mgPhosphor 0,15 g
Natrium 0,53 gMagnesium 63 mg

Spurenelemente

Zink 1,09 mgEisen 1,28 mgMangan 0,43 mg
Kupfer 0,23 mgJod 0 gSelen 3 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 21,6 mgVitamin E 10,4 mgVitamin B1 / Thiamin 0,21 mgVitamin B2 / Riboflavin 88 µgVitamin B3 / Niacin 4,76 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,96 mgVitamin B6 0,53 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 2 µgFolsäure / Folat 29 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 22 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 12,1 mg
Betain 0,2 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g

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