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Spinat, konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: konserviert

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Spinat (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Spinat, konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 19 kcal
Wasser 93,22 g
Kohlenhydrate 2,92 g
Fett 0,37 g
Eiweiß / Protein 2,11 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 1,6 gZucker 0,33 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 8 mg(16:0) Palmitinsäure 44 mg(18:0) Stearinsäure 4 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 5 mg(18:1) Ölsäure 5 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 47 mgIsoleucin 0,11 gLeucin 0,16 gLysin 0,13 gMethionin 39 mg
Phenylalanin 95 mgThreonin 90 mgTryptophan 28 mgValin 0,12 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,12 gCystein 25 mgGlycin 99 mg
Prolin 82 mgSerin 76 mgTyrosin 80 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,1 gAsparaginsäure 0,18 g
Glutaminsäure 0,25 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,23 gKalzium 83 mgPhosphor 32 mg
Natrium 0,32 gMagnesium 56 mg

Spurenelemente

Zink 0,42 mgEisen 1,58 mgMangan 0,49 mg
Kupfer 0,12 mgSelen 1,2 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 13,5 mgVitamin E 1,6 mgVitamin B1 / Thiamin 18 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,11 mgVitamin B3 / Niacin 0,27 mgVitamin B5 / Pantothensäure 38 µg
Vitamin B6 80 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 58 µgVitamin A 0,4 mgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,38 mg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 15,2 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 4,85 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 8,72 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g