VEGANE FITNESSERNÄHRUNG

Citronensäure in Gemüse - Tabelle

Lebensmittel	Zitronensäure
Tomaten, getrocknet	5,4 g
Sojabohnen	1,8 g
Tomatenmark	1,6 g
Weiße Bohnensorte Navy	1,4 g
Spargel, konserviert	900 mg
Soja-Lecithin Granulat	800 mg
Rote Kidneybohnen, gekocht	700 mg
Knoblauch	600 mg
Rote Kidneybohnen	600 mg
Tomatensoße, konserviert	500 mg
Tomate	500 mg
Tomaten, konserviert (Dosentomaten)	500 mg
Rote Linsen	500 mg
Kartoffelsorte Desiree, ohne Schale + gekocht	500 mg
Maniok (Cassava)	400 mg
Rote Kartoffel, geschält	400 mg
Artischockenherzen, konserviert	400 mg
Maniok (Cassava), gekocht	400 mg
Kirschtomate	400 mg
Kartoffelsorte Desiree, geschält	400 mg
Rote Chilischoten	400 mg
Rote Kartoffel, geschält + gekocht	300 mg
Brokkoli	300 mg
Brokkoli, gekocht	300 mg
Rosenkohl	300 mg
Sojabohnen, gekocht	300 mg
Rosenkohl, gekocht	300 mg
Kartoffeln, geschält	300 mg
Rote Paprika	200 mg
Weiße Bohnensorte Navy, gekocht	200 mg
Wasserspinat	200 mg
Ackerbohne (Favabohne)	200 mg
Rote Beete	200 mg
Fenchelknolle	200 mg
Ackerbohne (Favabohne), gekocht	200 mg
Rote Bete, gekocht	200 mg
Taro Rhizome	200 mg
Taro Rhizome, gekocht	200 mg
Fenchelknolle, gekocht	200 mg
Pastinake	200 mg