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Artischockenherzen, konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse

Zustand: konserviert

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Artischockenherzen (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Artischockenherzen, konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 25 kcal

Wasser 90 g

▽ Kohlenhydrate 1,2 g

▽ Fett 0,3 g

Eiweiß / Protein 1,9 g

Ballaststoffe 4,7 gZucker 1,1 gTraubenzucker / Glukose 0,4 gFruchtzucker / Fruktose 0,4 g

Kristallzucker / Sucrose 0,3 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Mikronährstoffe

Kalium 0,18 gKalzium 33 mgPhosphor 37 mg

Natrium 0,28 gMagnesium 22 mg

Spurenelemente

Zink 0,3 mgEisen 0,4 mg

Mangan 0,13 mgKupfer 90 µg

Vitamin C / Ascorbinsäure 3 mgVitamin B1 / Thiamin 0 gVitamin B2 / Riboflavin 0 gVitamin B3 / Niacin 1,1 mg

Folsäure / Folat 52 µgVitamin A 2 µgVitamin A1 / Retinol 0 g

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0 gZitronensäure 0,4 g

Oxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 14 µg

Beta-Cryptoxanthin 14 µg