Kräuter und Gewürze mit Mangan - Tabelle
Lebensmittel | Mangan |
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Gewürznelken, gemahlen | 60,13 mg |
Ingwerpulver | 33,3 mg |
Safran | 28,41 mg |
Kardamom | 28 mg |
Kurkuma, gemahlen | 19,8 mg |
Zimt, gemahlen | 17,47 mg |
Kürbiskuchen-Gewürz | 15,84 mg |
Schwarzer Pfeffer | 12,75 mg |
Grüne Minze, getrocknet | 11,48 mg |
Petersilie, getrocknet | 9,81 mg |
Basilikum, getrocknet | 9,8 mg |
Currypulver | 8,3 mg |
Lorbeerblatt | 8,17 mg |
Estragon, getrocknet | 7,97 mg |
Thymian, getrocknet | 7,87 mg |
Selleriesamen | 7,57 mg |
Fenchelsamen | 6,53 mg |
Korianderblätter, getrocknet | 6,36 mg |
Bohnenkraut, gemahlen | 6,1 mg |
Majoran, getrocknet | 5,43 mg |
Oregano, getrocknet | 4,99 mg |
Weißer Pfeffer | 4,3 mg |
Dill, getrocknet | 3,95 mg |
Kreuzkümmel | 3,33 mg |
Salbei, gemahlen | 3,13 mg |
Mexikanischer Drüsengänsefuß | 3,1 mg |
Piment, gemahlen | 2,94 mg |
Muskatnuss, gemahlen | 2,9 mg |
Senfkörner, gemahlen | 2,45 mg |
Anis | 2,3 mg |
Kerbel, getrocknet | 2,1 mg |
Cayennepfeffer | 2 mg |
Tomatenpulver | 1,95 mg |
Salbei | 1,9 mg |
Koriandersamen | 1,9 mg |
Rosmarin, getrocknet | 1,87 mg |
Dillsamen | 1,83 mg |
Thymian | 1,72 mg |
Chilipulver | 1,7 mg |
Kerbel | 1,7 mg |