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Oregano, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Oregano (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Oregano, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 265 kcal

Wasser 9,93 g

▽ Kohlenhydrate 68,92 g

▽ Fett 4,28 g

▽ Eiweiß / Protein 9 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 42,5 gZucker 4,09 gTraubenzucker / Glukose 1,9 gFruchtzucker / Fruktose 1,13 g

Kristallzucker / Sucrose 0,91 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 11,7 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 1,55 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,72 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,37 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 4 mg(12:0) Laurinsäure 0,25 g(14:0) Myristinsäure 4 mg(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 0,79 g

(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 0,51 g(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 4 mg(18:1) Ölsäure 0,71 g

(20:1) Gadoleinsäure 0 g(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 0,62 g(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,14 gIsoleucin 0,44 gLeucin 0,78 gLysin 0,5 gMethionin 0,13 g

Phenylalanin 0,45 gThreonin 0,32 gTryptophan 0,2 gValin 0,59 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,45 gCystein 0,11 gGlycin 0,52 g

Prolin 1,71 gSerin 0,31 gTyrosin 0,3 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,5 gAsparaginsäure 1,01 g

Glutaminsäure 0,98 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 1,26 gKalzium 1,6 gPhosphor 0,15 g

Natrium 25 mgMagnesium 0,27 g

Spurenelemente

Zink 2,69 mgEisen 36,8 mgMangan 4,99 mg

Kupfer 0,63 mgSelen 4,5 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 2,3 mgVitamin E 43,6 mgVitamin B1 / Thiamin 0,18 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,53 mgVitamin B3 / Niacin 4,64 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,92 mgVitamin B6 1,04 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 0,24 mgVitamin A 85 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,62 mg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 32,3 mg

Betain 9,8 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 20 µgBeta-Carotin 1,01 mgBeta-Cryptoxanthin 7 µg

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 1,9 mg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g

Flavonoide

Proanthocyanidin

Proanthocyanidin-Monomere 0 gProanthocyanidin-Dimere 0 gProanthocyanidin-Trimere 0 g

Proanthocyanidin-4-6-mere 0 gProanthocyanidin-7-10-mere 0 gProanthocyanidin-Polymere (> 10mere) 0 g