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Oregano, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gewürze und Kräuter
Zustand: roh
Oregano, getrocknet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Oregano (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Oregano, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Oregano, getrocknet

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 265 kcal
Wasser 9,93 g
Kohlenhydrate 68,92 g
Fett 4,28 g
Eiweiß / Protein 9 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 42,5 gZucker 4,09 gTraubenzucker / Glukose 1,9 gFruchtzucker / Fruktose 1,13 g
Kristallzucker / Sucrose 0,91 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 11,7 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 4 mg(12:0) Laurinsäure 0,25 g(14:0) Myristinsäure 4 mg(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 0,79 g
(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 0,51 g(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 4 mg(18:1) Ölsäure 0,71 g
(20:1) Gadoleinsäure 0 g(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 0,62 g(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g
(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,14 gIsoleucin 0,44 gLeucin 0,78 gLysin 0,5 gMethionin 0,13 g
Phenylalanin 0,45 gThreonin 0,32 gTryptophan 0,2 gValin 0,59 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,45 gCystin 0,11 gGlycin 0,52 g
Prolin 1,71 gSerin 0,31 gTyrosin 0,3 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,5 gAsparaginsäure 1,01 g
Glutaminsäure 0,98 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 1,26 gKalzium 1,6 gPhosphor 0,15 g
Natrium 25 mgMagnesium 0,27 g

Spurenelemente

Zink 2,69 mgEisen 36,8 mgMangan 4,99 mg
Kupfer 0,63 mgSelen 4,5 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 2,3 mgVitamin E 43,6 mgVitamin B1 / Thiamin 0,18 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,53 mgVitamin B3 / Niacin 4,64 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,92 mgVitamin B6 1,04 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 0,24 mgVitamin A 85 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,62 mg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 32,3 mg
Betain 9,8 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 20 µgBeta-Carotin 1,01 mgBeta-Cryptoxanthin 7 µg
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 1,9 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g
Flavonoide

Proanthocyanidin

Proanthocyanidin-Monomere 0 gProanthocyanidin-Dimere 0 gProanthocyanidin-Trimere 0 g
Proanthocyanidin-4-6-mere 0 gProanthocyanidin-7-10-mere 0 gProanthocyanidin-Polymere (> 10mere) 0 g