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Piment, gemahlen - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Piment (gemahlen).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Piment, gemahlen dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 263 kcal

Wasser 8,46 g

▽ Kohlenhydrate 72,12 g

▽ Fett 8,69 g

Eiweiß / Protein 6,09 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 21,6 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 2,55 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,66 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,36 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 20 mg(16:0) Palmitinsäure 0,49 g(18:0) Stearinsäure 1,99 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 0,66 g

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 1,04 gKalzium 0,66 gPhosphor 0,11 g

Natrium 77 mgMagnesium 0,14 g

Spurenelemente

Zink 1,01 mgEisen 7,06 mgMangan 2,94 mg

Kupfer 0,55 mgSelen 2,7 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 39,2 mgVitamin B1 / Thiamin 0,1 mgVitamin B2 / Riboflavin 63 µgVitamin B3 / Niacin 2,86 mgVitamin B6 0,21 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 36 µgVitamin A 27 µgVitamin D 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g