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Glutaminsäure
> Glutaminsäure (kleinste Menge)
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2. Nährstoff:
alle Nährstoffe
Nährwerte
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Kohlenhydrate
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Kohlenhydrate
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Zucker
Traubenzucker / Glukose
Fruchtzucker / Fruktose
Inulin
Raffinose
Stachyose
Sorbit
Mannitol
Kristallzucker / Sucrose
Malzzucker / Maltose
Stärke
Alkohol / Ethanol
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren
einfach ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Transfette
Gesättigte Fettsäuren
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
Myristinsäure
Pentadecansäure
Palmitinsäure
Margarinsäure
Stearinsäure
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Myristoleinsäure
Palmitoleinsäure
Ölsäure
Gadoleinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Linolsäure
konjugierte Linolsäure
Alpha-Linolensäure
Gamma-Linolensäure
Eicosapentaensäure
Essentielle Aminosäuren
Histidin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Phenylalanin
Threonin
Tryptophan
Valin
Semi-Essentielle Aminosäuren
Arginin
Cystein
Glycin
Prolin
Serin
Tyrosin
Nicht-Essentielle Aminosäuren
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Mineralstoffe
Kalium
Kalzium
Phosphor
Natrium
Magnesium
Schwefel
Spurenelemente
Zink
Eisen
Mangan
Kupfer
Jod
Molybdän
Selen
Kobalt
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure
Vitamin E
Vitamin B1 / Thiamin
Vitamin B2 / Riboflavin
Vitamin B3 / Niacin
Vitamin B5 / Pantothensäure
Vitamin B6
Vitamin B12 / Cobalamin
Biotin
Folsäure / Folat
Vitamin A
Vitamin A1 / Retinol
Vitamin D
Vitamin K1 / Phyllochinon
Vitamin K2 / Menachinon
Vitaminähnliche Substanzen
Cholin
Betain
Fruchtsäuren
Milchsäure
Apfelsäure
Essigsäure
Zitronensäure
Oxalsäure
Chinasäure
Weinsäure
Carotinoide
Alpha-Carotin
Beta-Carotin
Beta-Cryptoxanthin
Lycopin
Lutein + Zeaxanthin
Alkaloide
Coffein
Theobromin
Proanthocyanidin
Proanthocyanidin-Monomere
Proanthocyanidin-Dimere
Proanthocyanidin-Trimere
Proanthocyanidin-4-6-mere
Proanthocyanidin-7-10-mere
Proanthocyanidin-Polymere
Anthocyane
Cyanidin
Delphinidin
Malvidin
Pelargonidin
Peonidin
Petunidin
Flavan-3-ole
Catechin
Epicatechin
Epigallocatechin
Epicatechin-3-Gallat
Epigallocatechin-3-Gallat
Theaflavin
Thearubigene
Theaflavin-3,3'-digallat
Theaflavin-3'-gallat
Gallocatechin
Flavanone
Eriodictyol
Hesperetin
Naringenin
Flavone
Apigenin
Luteolin
Flavonole
Isorhamnetin
Kaempferol
Myricetin
Quercetin
Phytoöstrogene
Biochanin A
Coumestrol
Formononetin
Isoflavone
Isoflavone
Daidzein
Genistein
Glycitein
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Obst mit Glutaminsäure - Tabelle
Früchte mit Glutaminsäure
in der Nährwerttabelle
:
78
- Nährwerte je 100 g -
Lebensmittel
Glutaminsäure
Kokosnussfleisch (Kopra), getrocknet
1,57
g
Goji-Beeren, getrocknet
1,43
g
Kokosnusscreme
829
mg
Longans, getrocknet
780
mg
Kokosnussfleisch (Kopra)
761
mg
Pfirsich, getrocknet
743
mg
Aprikosen, getrocknet
495
mg
Bananenchips, getrocknet
399
mg
Datteln
359
mg
Echte Guave (Guava)
333
mg
Feigen, getrocknet
295
mg
Avocado
287
mg
Kokosnusscreme, gesüßt + konserviert
268
mg
Medjool-Datteln
265
mg
Dattel, getrocknet
210
mg
Longan
209
mg
Cantaloupe-Melone
209
mg
Cherimoya
199
mg
Jackfrucht
189
mg
Kiwi
184
mg
Kaki (Persimmon / Sharonfrucht), getrocknet
179
mg
Rosinen
164
mg
Avocadosorte Hass
160
mg
Grapefruit
160
mg
Aprikose
157
mg
Honigmelone (Gelbe Kanarische)
153
mg
Banane
152
mg
Sternfrucht (Karambole)
148
mg
Sapote
147
mg
Großfrüchtige Moosbeeren (Cranberry)
146
mg
Apfel, getrocknet
137
mg
Birne, getrocknet
135
mg
Ananas-Guave (Feijoa)
132
mg
Kochbanane
116
mg
Weintrauben, konserviert
104
mg
Erdbeeren
98
mg
Mango
96
mg
Holunderbeeren
96
mg
Orange
94
mg
Reife Oliven, konserviert
93
mg
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