Birne, getrocknet: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Birne, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Birne (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Birne, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 262 kcal

Wasser 26,69 g

▽ Kohlenhydrate 69,7 g

▽ Fett 0,63 g

▽ Eiweiß / Protein 1,87 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 7,5 gZucker 62,2 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 35 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 0,13 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,15 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 27 mg(18:0) Stearinsäure 4 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 3 mg(18:1) Ölsäure 0,13 g

(20:1) Gadoleinsäure 2 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 20 mgIsoleucin 54 mgLeucin 94 mgLysin 66 mg

Methionin 22 mgPhenylalanin 49 mgThreonin 49 mgValin 66 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 32 mgCystein 18 mgGlycin 54 mg

Prolin 51 mgSerin 67 mgTyrosin 16 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 62 mgAsparaginsäure 0,37 g

Glutaminsäure 0,14 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,53 gKalzium 34 mgPhosphor 59 mg

Natrium 6 mgMagnesium 33 mg

Spurenelemente

Zink 0,39 mgEisen 2,1 mgMangan 0,33 mg

Kupfer 0,37 mgSelen 0,2 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 7 mgVitamin E 0,14 mgVitamin B1 / Thiamin 8 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,15 mgVitamin B3 / Niacin 1,37 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,15 mg

Vitamin B6 72 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 0 gVitamin A 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 20,4 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 23 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 2 µgBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 50 µg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g