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Avocadosorte Hass - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Avocadosorte Hass.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Avocadosorte Hass dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 204 kcal
Wasser 70,9 g
Kohlenhydrate 0,8 g
Fett 21,2 g
Eiweiß / Protein 1,6 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 2,8 gZucker 0,6 gTraubenzucker / Glukose 0,3 gFruchtzucker / Fruktose 0,1 g
Kristallzucker / Sucrose 0,1 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,2 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 0 g(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 5,07 g
(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 50 mg(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 2,23 g(18:1) Ölsäure 9,94 g
(20:1) Gadoleinsäure 20 mg(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 31 mgIsoleucin 56 mgLeucin 95 mgLysin 81 mgMethionin 22 mg
Phenylalanin 57 mgThreonin 61 mgTryptophan 22 mgValin 79 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 69 mgCystein 29 mgGlycin 66 mg
Prolin 58 mgSerin 75 mgTyrosin 0,15 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 72 mgAsparaginsäure 0,12 g
Glutaminsäure 0,16 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,52 gKalzium 12 mgPhosphor 48 mg
Natrium 4 mgMagnesium 27 mg

Spurenelemente

Zink 0,57 mgEisen 0,67 mgMangan 0,23 mgKupfer 0,27 mg
Jod 0 gMolybdän 0 gSelen 0 g
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 13 mgVitamin E 1,95 mgVitamin B1 / Thiamin 80 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,14 mgVitamin B3 / Niacin 2,16 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,87 mgVitamin B6 0,11 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 5 µgFolsäure / Folat 59 µgVitamin A 27 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 g
Fruchtsäuren
Milchsäure 0 gApfelsäure 0,4 gZitronensäure 0,1 g
Oxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0,17 mgBeta-Carotin 29 µg
Beta-Cryptoxanthin 0,16 mg