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Nährwerte für Hülsenfrüchte - Tabelle

LebensmittelKalorienKohlenhydrateFettEiweiß
Soja-Lecithin Granulat
626 kcal4,9 g62,4 g6 g
Erdnüsse, in Öl geröstet + gesalzen
599 kcal15,26 g52,5 g28,03 g
Erdnüsse, in Öl geröstet
599 kcal15,26 g52,5 g28,03 g
Erdnussbutter (Erdnusscreme, Erdnussmus)
589 kcal21,57 g49,94 g24,06 g
Erdnüsse, geröstet + gesalzen
587 kcal21,26 g49,66 g24,35 g
Erdnüsse, geröstet
587 kcal21,26 g49,66 g24,35 g
Erdnüsse
567 kcal16,13 g49,24 g25,8 g
Erdnussflips
488 kcal51,4 g25 g11,4 g
Veganer Speck
476 kcal28,6 g25,9 g32 g
Sojakerne, in Öl geröstet + gesalzen
469 kcal30,22 g25,4 g38,55 g
Sojamehl
452 kcal27,9 g20,7 g38,6 g
Sojakerne, geröstet
449 kcal28,98 g21,62 g43,32 g
Sojabohnen
446 kcal30,16 g19,94 g36,49 g
Erbsen, geröstet + mit Wasabi überzogen
432 kcal62,2 g14,11 g14,11 g
Erdnussmehl, wenig Fett
428 kcal31,27 g21,9 g33,8 g
Goabohnen (Flügelbohnen)
409 kcal41,71 g16,32 g29,65 g
Soja-Proteinpulver
388 kcal28,89 g5,56 g55,56 g
Kichererbsenmehl (Besan)
387 kcal57,82 g6,69 g22,39 g
Kichererbsen
378 kcal62,95 g6,04 g20,47 g
Lupinenkerne
371 kcal40,37 g9,74 g36,17 g
Sojanudeln
370 kcal67 g5 g15,3 g
Rote Linsen
358 kcal63,1 g2,17 g23,91 g
Linsen
352 kcal63,35 g1,06 g24,63 g
Lupineneiweiß-Proteinpulver
350 kcal0 g0 g45 g
Wachtelbohnen (Pintobohnen)
347 kcal62,55 g1,23 g21,42 g
Mungbohnen
347 kcal62,62 g1,15 g23,86 g
Spargelbohnen
347 kcal61,91 g1,31 g24,33 g
Erbsenmehl
346 kcal63,7 g2,49 g20,6 g
Gelbe Bohnen (Wachsbohnen)
345 kcal60,7 g2,6 g22 g
Helmbohne (Indische- / Ägyptische- / Hyazinth-Bohne)
344 kcal60,74 g1,69 g23,9 g
Pinke Bohnen
343 kcal64,19 g1,13 g20,96 g
Mattenbohnen
343 kcal61,52 g1,61 g22,94 g
Catjangbohne
343 kcal59,64 g2,07 g23,85 g
Französische Bohnen
343 kcal64,11 g2,02 g18,81 g
Straucherbsen
343 kcal62,78 g1,49 g21,7 g
Urdbohnen (Linsenbohnen)
341 kcal58,99 g1,64 g25,21 g
Ackerbohne (Favabohne)
341 kcal58,29 g1,53 g26,12 g
Schwarze Bohnen
341 kcal62,36 g1,42 g21,6 g
Schwarze Schildkröten-Bohnen
339 kcal63,25 g900 mg21,25 g
Limabohnen
338 kcal63,38 g690 mg21,46 g