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Französische Bohnen - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Französische Bohnen.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Französische Bohnen dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 343 kcal
Wasser 10,77 g
Kohlenhydrate 64,11 g
Fett 2,02 g
Eiweiß / Protein 18,81 g
Kohlenhydrate
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(14:0) Myristinsäure 5 mg(16:0) Palmitinsäure 0,19 g
(18:0) Stearinsäure 23 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 3 mg
(18:1) Ölsäure 0,14 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,52 gIsoleucin 0,83 gLeucin 1,5 gLysin 1,29 gMethionin 0,28 g
Phenylalanin 1,02 gThreonin 0,79 gTryptophan 0,22 gValin 0,98 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 1,17 gCystin 0,21 gGlycin 0,73 g
Prolin 0,8 gSerin 1,02 gTyrosin 0,53 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,79 gAsparaginsäure 2,28 g
Glutaminsäure 2,87 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 1,32 gKalzium 0,19 gPhosphor 0,3 g
Natrium 18 mgMagnesium 0,19 g

Spurenelemente

Zink 1,9 mgEisen 3,4 mgMangan 1,2 mg
Kupfer 0,44 mgSelen 12,9 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 4,6 mgVitamin B1 / Thiamin 0,54 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,22 mgVitamin B3 / Niacin 2,08 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,79 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Flavonoide

Proanthocyanidin

Proanthocyanidin-Monomere 0 gProanthocyanidin-Dimere 0 g
Proanthocyanidin-Trimere 0 g