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Coumestrol-Lebensmittel - Tabelle

LebensmittelCoumestrol
Wachtelbohnen (Pintobohnen)
1,81 mg
Luzerne-Sprossen (Alfalfa)
1,6 mg
Mungbohnen-Sprossen
932 µg
Sojadrink (Sojamilch) mit Vanille
807,14 µg
Sojasprossen
340,89 µg
Limabohnen
136 µg
Sojadrink (Sojamilch) mit Vanille, mit Calcium, Vitamin A, D
115,5 µg
Spargel
50 µg
Kaffee, aufgebrüht
25 µg
Leinsamen
23 µg
Sojabohnen
18,68 µg
Sojakerne, geröstet
18,55 µg
Mandeln
18 µg
Shoyu-Sojasauce
16,8 µg
Kichererbsen
7,86 µg
Pistazien
7 µg
Straucherbsen
6,67 µg
Augenbohnen
5,9 µg
Sonnenblumenkerne
5 µg
Urdbohnen (Linsenbohnen)
4,88 µg
Mungbohnen
3,33 µg
Kidneybohnen
2,59 µg
Edelkastanie (Esskastanie), gedünstet
2,4 µg
Erdnüsse
2 µg
Linsen
1,7 µg
Blattkohl, gekocht
1,5 µg
Walnüsse
1 µg
Datteln
0,8 µg
Sojabohnen, gekocht
0,75 µg
Tempeh, gekocht
0,6 µg
Himbeeren
0,5 µg
Linsen, gekocht
0,3 µg
Haselnüsse
0,3 µg
Schwarzer Tee, aufgebrüht
0,2 µg
Weiße Bohnen, gekocht
0,1 µg
Romanasalat (Römersalat)
0,1 µg
Kichererbsen, konserviert
0,1 µg
Haferkleie-Brot
0,1 µg
Weißbrot
0,1 µg
Spirulina, getrocknet
0,1 µg
Vollkornbrot
0,1 µg
Couscous, gekocht
0,1 µg