Haferkleie-Brot: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Haferkleie-Brot - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Haferkleie-Brot.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Haferkleie-Brot dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 236 kcal

Wasser 44 g

▽ Kohlenhydrate 39,8 g

▽ Fett 4,4 g

▽ Eiweiß / Protein 10,4 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 4,5 gZucker 7,7 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0,7 geinfach ungesättigte Fettsäuren 1,59 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,69 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 2 mg

(14:0) Myristinsäure 5 mg(16:0) Palmitinsäure 0,53 g(18:0) Stearinsäure 0,16 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 30 mg(18:1) Ölsäure 1,56 g

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,23 gIsoleucin 0,4 gLeucin 0,73 gLysin 0,3 gMethionin 0,18 g

Phenylalanin 0,52 gThreonin 0,3 gTryptophan 0,13 gValin 0,46 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,45 gCystein 0,23 gGlycin 0,4 g

Prolin 1,06 gSerin 0,5 gTyrosin 0,32 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,37 gAsparaginsäure 0,55 g

Glutaminsäure 3,16 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,15 gKalzium 65 mgPhosphor 0,14 g

Natrium 0,35 gMagnesium 35 mg

Spurenelemente

Zink 0,89 mgEisen 3,12 mgMangan 0,78 mg

Kupfer 0,14 mgSelen 30 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0,44 mgVitamin B1 / Thiamin 0,5 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,35 mgVitamin B3 / Niacin 4,83 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,58 mg

Vitamin B6 73 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 81 µgVitamin A 2 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 1,2 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 18,7 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 46 µg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g

Flavonoide

Phytoöstrogene

Coumestrol 0,1 µgFormononetin 0,4 µg

Isoflavone 0 g

Isoflavone

Daidzein 0 gGenistein 0 g

Glycitein 0 g