Tempeh, gekocht: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Tempeh, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte

Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Tempeh (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Tempeh, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 195 kcal

Wasser 59,56 g

Kohlenhydrate 7,62 g

▽ Fett 11,38 g

Eiweiß / Protein 19,91 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 3,4 geinfach ungesättigte Fettsäuren 3,75 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,64 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 50 mg(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 2,2 g

(17:0) Margarinsäure 50 mg(18:0) Stearinsäure 0,8 g(20:0) Arachinsäure 0,1 g(22:0) Behensäure 0,2 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g