VEGANE FITNESSERNÄHRUNG

Hülsenfrüchte mit Kupfer - Tabelle

Lebensmittel	Kupfer
Sojaflocken	2,9 mg
Goabohnen (Flügelbohnen)	2,88 mg
Soja-Proteinpulver	2,62 mg
Erdnussmehl, wenig Fett	2,04 mg
Sojaschrot, entfettet	2 mg
Erdnussmehl, entfettet	1,8 mg
Sojabohnen	1,66 mg
Soja-Protein-Isolat (Sojaeiweißpulver)	1,6 mg
Sojamehl, entfettet	1,51 mg
Goabohnen-Knolle	1,39 mg
Helmbohne (Indische- / Ägyptische- / Hyazinth-Bohne)	1,34 mg
Rote Linsen	1,3 mg
Erdnüsse	1,14 mg
Adzukibohnen	1,09 mg
Sojamehl	1,09 mg
Sojakerne, geröstet	1,08 mg
Catjangbohne	1,06 mg
Straucherbsen	1,06 mg
Lupinenkerne	1,02 mg
Schwarze Schildkröten-Bohnen	1 mg
Weiße Bohnen	984 µg
Urdbohnen (Linsenbohnen)	981 µg
Soja-Eiweiß (Soja-Protein)	976 µg
Kidneybohnen	958 µg
Mungbohnen	941 µg
Veganes Filet (Veganes Steak)	925 µg
Kichererbsenmehl (Besan)	912 µg
Veganer Aufschnitt	908 µg
Wachtelbohnen (Pintobohnen)	893 µg
Erbsenmehl	880 µg
Spargelbohnen	879 µg
Augenbohnen	845 µg
Schwarze Bohnen	841 µg
Weiße Bohnensorte Navy	834 µg
Sojakerne, in Öl geröstet + gesalzen	828 µg
Ackerbohne (Favabohne)	824 µg
Pinke Bohnen	810 µg
Cranberry-Bohnen (Römische Bohnen)	794 µg
Goabohnen (Flügelbohnen), gekocht	773 µg
Linsen	754 µg