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Veganer Aufschnitt - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Veganer Aufschnitt.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Veganer Aufschnitt dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 189 kcal
Wasser 65,01 g
Kohlenhydrate 4,44 g
Fett 11,11 g
Eiweiß / Protein 17,78 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 1,1 gZucker 2,22 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 82 mg
(14:0) Myristinsäure 41 mg(16:0) Palmitinsäure 0,87 g(18:0) Stearinsäure 0,35 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 2,06 g
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,2 gKalzium 41 mgPhosphor 0,44 g
Natrium 0,71 gMagnesium 23 mg

Spurenelemente

Zink 1,6 mgEisen 1,8 mg
Kupfer 0,91 mgSelen 7,4 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 3 mgVitamin B1 / Thiamin 4 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,3 mgVitamin B3 / Niacin 11,11 mgVitamin B6 0,89 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 4 µgFolsäure / Folat 0,1 mgVitamin A 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 0,11 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g