Getreide mit Cystein - Tabelle
| Lebensmittel | Cystein |
|---|---|
| Weizengluten (Seitan-Pulver) | 3,2 g |
| Reisprotein-Isolat Eiweißpulver | 1,7 g |
| Haferkleie | 576 mg |
| Seitan | 526 mg |
| Weizenkeimlinge | 458 mg |
| Haferflocken | 455 mg |
| Hafer | 408 mg |
| Weizenkleie | 371 mg |
| Couscous | 360 mg |
| Grieß | 358 mg |
| Dinkel | 330 mg |
| Somen-Nudeln | 320 mg |
| Reiskleie | 317 mg |
| Dinkelvollkornmehl | 316 mg |
| Kamut (Khorasan-Weizen) | 309 mg |
| Grießmehl, ungekocht | 299 mg |
| Dinkelmehl | 287 mg |
| Hartweizen | 286 mg |
| Bulgur | 285 mg |
| Triticale-Mehl | 278 mg |
| Triticale | 275 mg |
| Müsli | 275 mg |
| Vollkorn-Weizenmehl | 275 mg |
| Soba-Nudeln | 268 mg |
| Canihua (Kaniwa) | 267 mg |
| Spaghetti | 255 mg |
| Bagel aus Haferkleie | 253 mg |
| Eiweißbrot, enthält Gluten | 247 mg |
| Papadam | 237 mg |
| Teff (Zwerghirse) | 236 mg |
| Haferkleie-Brot | 234 mg |
| Gerstenmehl (Gerstengrieß) | 232 mg |
| Buchweizen | 229 mg |
| Vollkorn-Pita | 228 mg |
| Bagel, mit Zwiebel, Mohn und Sesam | 225 mg |
| Graupen (Kochgerste / geschälte, polierte Gerstenkörner) | 219 mg |
| Weizenmehl | 219 mg |
| Buchweizenmehl | 218 mg |
| Popcorn (Puffmais) | 217 mg |
| Hirse | 212 mg |
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