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Spaghetti - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Spaghetti.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Spaghetti dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 371 kcal
Wasser 9,9 g
Kohlenhydrate 74,67 g
Fett 1,51 g
Eiweiß / Protein 13,04 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 3,2 gZucker 2,67 gTraubenzucker / Glukose 0,12 gFruchtzucker / Fruktose 0,11 g
Kristallzucker / Sucrose 0,48 gMalzzucker / Maltose 1,96 gStärke 62,45 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 0 g(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 0,25 g
(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 25 mg(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 0,17 g
(20:1) Gadoleinsäure 0 g(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,3 gIsoleucin 0,51 gLeucin 0,99 gLysin 0,3 gMethionin 0,15 g
Phenylalanin 0,67 gThreonin 0,46 gTryptophan 0,19 gValin 0,59 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,47 gCystin 0,26 gGlycin 0,44 g
Prolin 1,57 gSerin 0,62 gTyrosin 0,24 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,44 gAsparaginsäure 0,62 g
Glutaminsäure 4,6 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,22 gKalzium 21 mgPhosphor 0,19 g
Natrium 6 mgMagnesium 53 mgSchwefel 0,11 g

Spurenelemente

Zink 1,41 mgEisen 1,3 mgMangan 0,92 mg
Kupfer 0,29 mgSelen 63,2 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 1,18 mgVitamin B1 / Thiamin 90 µgVitamin B2 / Riboflavin 60 µgVitamin B3 / Niacin 1,7 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,43 mgVitamin B6 0,14 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 4 µgFolsäure / Folat 18 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,1 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 g
Beta-Cryptoxanthin 0 g