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Canihua (Kaniwa) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: roh
Canihua (Kaniwa)

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Canihua.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Canihua (Kaniwa) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Canihua (Kaniwa)

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 368 kcal
Kohlenhydrate 61,4 g
Fett 7,6 g
Eiweiß / Protein 15,7 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 6,1 gZucker 6,5 gTraubenzucker / Glukose 1,8 g
Kristallzucker / Sucrose 2,6 gMalzzucker / Maltose 1,7 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 1,36 g
(18:0) Stearinsäure 30 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 1,79 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,42 gIsoleucin 0,53 gLeucin 0,58 gLysin 0,88 gMethionin 0,49 g
Phenylalanin 0,58 gThreonin 0,52 gTryptophan 0,17 gValin 0,66 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 1,3 gCystin 0,27 gGlycin 0,82 g
Prolin 0,5 gSerin 0,61 gTyrosin 361 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,64 gAsparaginsäure 1,24 g
Glutaminsäure 2,16 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,11 gKalzium 66,5 mgPhosphor 0,38 g
Natrium 30,5 mgMagnesium 3,36 mg

Spurenelemente

Zink 2,83 mgEisen 15 mg
Kupfer 0,26 mg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 2,2 mgVitamin B1 / Thiamin 0,62 mg
Vitamin B2 / Riboflavin 0,51 mgVitamin B3 / Niacin 1,2 mg