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Haferkleie - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Haferkleie.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Haferkleie dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 246 kcal
Wasser 6,55 g
Kohlenhydrate 66,22 g
Fett 7,03 g
Eiweiß / Protein 17,3 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 15,4 gZucker 1,45 g
Stärke 55,8 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 26 mg
(14:0) Myristinsäure 16 mg(16:0) Palmitinsäure 1,13 g(18:0) Stearinsäure 71 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 14 mg(18:1) Ölsäure 2,36 g
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,41 gIsoleucin 0,67 gLeucin 1,37 gLysin 0,76 gMethionin 0,34 g
Phenylalanin 0,91 gThreonin 0,5 gTryptophan 0,34 gValin 0,96 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 1,28 gCystin 0,58 gGlycin 0,95 g
Prolin 0,98 gSerin 0,89 gTyrosin 0,67 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,87 gAsparaginsäure 1,58 g
Glutaminsäure 3,75 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,57 gKalzium 58 mgPhosphor 0,73 g
Natrium 4 mgMagnesium 0,24 g

Spurenelemente

Zink 3,11 mgEisen 5,41 mgMangan 5,63 mg
Kupfer 0,4 mgSelen 45,2 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 3,48 mgVitamin B1 / Thiamin 1,17 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,22 mgVitamin B3 / Niacin 0,93 mgVitamin B5 / Pantothensäure 1,49 mgVitamin B6 0,17 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 52 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 3,2 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 32,2 mg
Betain 19,6 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0,18 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g