Grieß: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Grieß - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Grieß.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Grieß dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 360 kcal

Wasser 12,67 g

▽ Kohlenhydrate 72,83 g

▽ Fett 1,05 g

▽ Eiweiß / Protein 12,68 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 3,9 gZucker 0 gTraubenzucker / Glukose 0 gFruchtzucker / Fruktose 0 g

Kristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 66,2 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0,15 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,12 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,43 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 2 mg(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 0,13 g

(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 17 mg(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 0 g

(18:1) Ölsäure 0,12 g(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,53 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 30 mg

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,26 gIsoleucin 0,49 gLeucin 0,87 gLysin 0,24 gMethionin 0,2 g

Phenylalanin 0,62 gThreonin 0,34 gTryptophan 0,16 gValin 0,54 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,47 gCystein 0,36 gGlycin 0,4 g

Prolin 1,4 gSerin 0,6 gTyrosin 0,33 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,37 gAsparaginsäure 0,52 g

Glutaminsäure 4,57 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,19 gKalzium 17 mgPhosphor 0,14 g

Natrium 1 mgMagnesium 47 mgSchwefel 83 mg

Spurenelemente

Zink 1,05 mgEisen 1,23 mgMangan 0,62 mg

Kupfer 0,19 mgSelen 10 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0,17 mgVitamin B1 / Thiamin 0,28 mgVitamin B2 / Riboflavin 80 µgVitamin B3 / Niacin 3,31 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,58 mgVitamin B6 0,1 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 1,6 µgFolsäure / Folat 72 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 g

Beta-Cryptoxanthin 0 g