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Soja-Bratwurst - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Soja-Bratwurst.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Soja-Bratwurst dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 177 kcal
Wasser 65 g
▽ Kohlenhydrate 9,1 g
▽ Fett 11,6 g
Eiweiß / Protein 12 g
Kohlenhydrate
Zucker 0,6 gTraubenzucker / Glukose 0 g
Fruchtzucker / Fruktose 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 0,5 g
(18:0) Stearinsäure 0,2 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,3 gKalzium 64 mgPhosphor 0,15 g
Natrium 0,63 gMagnesium 41 mg

Spurenelemente

Zink 0,6 mgEisen 16 mgMangan 0,59 mg
Kupfer 0,2 mgJod 0 gSelen 5 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0,2 mgVitamin E 3,5 mgVitamin B1 / Thiamin 60 µgVitamin B2 / Riboflavin 70 µgVitamin B3 / Niacin 0,52 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,93 mgVitamin B6 60 µg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 14 µgFolsäure / Folat 61 µgVitamin A 7 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 8 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Beta-Carotin 80 µg

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