Nervonsäure-Lebensmittel - Tabelle
Lebensmittel | Nervonsäure |
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Schwarzkümmel | 1,25 g |
Senfkörner, gemahlen | 644 mg |
Rapsöl | 220 mg |
Distelöl | 174 mg |
Olivenöl | 110 mg |
Leinsamen | 64 mg |
Margarine, gesalzen | 61 mg |
Senf | 51 mg |
Erdnussbutter (Erdnusscreme, Erdnussmus) | 40 mg |
Leinöl, kaltgepresst | 23 mg |
Chips (Kartoffelchips) | 21 mg |
Macadamia-Nüsse | 18 mg |
Quinoa | 17 mg |
Soja-Mayonnaise | 16 mg |
Erdnussöl | 13 mg |
Kartoffelpuffer | 13 mg |
Sonnenblumenöl | 12 mg |
Macadamia-Nüsse, geröstet | 11 mg |
Macadamia-Nüsse, geröstet + gesalzen | 11 mg |
Kürbiskerne, geröstet | 10 mg |
Knoblauchpulver | 9 mg |
Kürbiskerne | 5 mg |
Sonnenblumenkern-Butter | 4 mg |
Sorghumhirse | 3 mg |
Wasabi | 3 mg |
Morcheln | 3 mg |
Tortilla-Chips | 3 mg |
Blumenkohl | 2 mg |
Vollkorn-Spaghetti | 1 mg |
Vollkorn-Makkaroni | 1 mg |
Hirsemehl | 1 mg |