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Vollkorn-Makkaroni - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Vollkorn-Makkaroni.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Vollkorn-Makkaroni dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 362 kcal
Wasser 8,85 g
Kohlenhydrate 73,1 g
Fett 2,68 g
Eiweiß / Protein 13,51 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 10,1 gZucker 2,6 gTraubenzucker / Glukose 0,2 gFruchtzucker / Fruktose 0,2 g
Kristallzucker / Sucrose 0,6 gMalzzucker / Maltose 1,6 gStärke 57,39 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 4 mg(15:0) Pentadecansäure 3 mg(16:0) Palmitinsäure 0,31 g
(17:0) Margarinsäure 1 mg(18:0) Stearinsäure 26 mg(20:0) Arachinsäure 3 mg(22:0) Behensäure 4 mg(24:0) Lignocerinsäure 3 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 3 mg(18:1) Ölsäure 0,27 g
(20:1) Gadoleinsäure 11 mg(24:1) Nervonsäure 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,86 g(18:2 omega-6 CLA) konjugierte Linolsäure 0 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 62 mg
(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Tryptophan 0,13 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,37 gKalzium 27 mgPhosphor 0,29 g
Natrium 11 mgMagnesium 0,1 gSchwefel 0,15 g

Spurenelemente

Zink 2,4 mgEisen 3,33 mgMangan 2,24 mg
Kupfer 0,43 mgSelen 69,4 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 2,48 mgVitamin B1 / Thiamin 0,37 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,19 mgVitamin B3 / Niacin 7,95 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,8 mgVitamin B6 0,28 mg
Biotin 12,9 µgFolsäure / Folat 59 µgVitamin A 2 µgVitamin A1 / Retinol 1 µgVitamin K1 / Phyllochinon 0,9 µgVitamin K2 / Menachinon 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 3 µg
Beta-Cryptoxanthin 3 µg