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Tortilla-Chips - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Tortilla-Chips.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Tortilla-Chips dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 497 kcal
Wasser 1,94 g
▽ Kohlenhydrate 67,4 g
▽ Fett 22,3 g
Eiweiß / Protein 6,62 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 4,7 gZucker 1,21 gTraubenzucker / Glukose 0,16 gFruchtzucker / Fruktose 0,16 g
Kristallzucker / Sucrose 0,89 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 60,6 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 10 mg(10:0) Caprinsäure 23 mg(12:0) Laurinsäure 2 mg(14:0) Myristinsäure 21 mg(15:0) Pentadecansäure 4 mg(16:0) Palmitinsäure 2,12 g
(17:0) Margarinsäure 13 mg(18:0) Stearinsäure 0,47 g(20:0) Arachinsäure 56 mg(22:0) Behensäure 21 mg(24:0) Lignocerinsäure 25 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 27 mg(18:1) Ölsäure 8,44 g
(20:1) Gadoleinsäure 0,1 g(24:1) Nervonsäure 3 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 8,79 g(18:2 omega-6 CLA) konjugierte Linolsäure 11 mg
(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 0,31 g(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 5 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,21 gKalzium 0,1 gPhosphor 0,23 g
Natrium 0,31 gMagnesium 84 mg

Spurenelemente

Zink 1,46 mgEisen 1,32 mgMangan 0,36 mg
Kupfer 0,11 mgSelen 8 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 2,97 mgVitamin B1 / Thiamin 0,13 mgVitamin B2 / Riboflavin 43 µgVitamin B3 / Niacin 1,5 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,41 mgVitamin B6 0,2 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 22 µgVitamin A 8 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 1 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 19,1 mg
Betain 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 56 µgBeta-Carotin 39 µgBeta-Cryptoxanthin 57 µg
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 1,2 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g

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