VEGANE FITNESSERNÄHRUNGMolybdän in Gemüse - Tabelle
| Lebensmittel | Molybdän |
|---|---|
| Sojamehl | 314 µg |
| Sojamehl, entfettet | 211 µg |
| Erdnussbutter (Erdnusscreme, Erdnussmus) | 143 µg |
| Rote Paprika | 70 µg |
| Hefeextrakt-Aufstrich | 46 µg |
| Weiße Bohnen in Tomatensoße (Baked Beans) | 21,6 µg |
| Grüne Bohnen (Fisole / Gartenbohne) | 20 µg |
| Kartoffelmehl | 19 µg |
| Spinat, gekocht | 17,5 µg |
| Spinat | 15 µg |
| Grüne Erbsen, gekocht | 12,7 µg |
| Stangensellerie (Staudensellerie) | 12 µg |
| Speiserübe | 10 µg |
| Kartoffelpüree-Pulver | 10 µg |
| Gurke mit Schale | 8 µg |
| Gurkensorte Crystal Apple | 7,8 µg |
| Weißkohl | 7 µg |
| Rote Kartoffel, geschält | 7 µg |
| Rote Kartoffel, geschält + gekocht | 7 µg |
| Rotkohl | 6 µg |
| Babyspinat | 6 µg |
| Tomatensoße, konserviert | 4 µg |
| Hokkaido-Kürbis | 4 µg |
| Maniokmehl | 3 µg |
| Tomate | 2 µg |
| Kirschtomate | 2 µg |
| Weiße Zwiebel | 1,9 µg |
| Romanasalat (Römersalat) | 1,1 µg |
| Eisbergsalat | 1 µg |