logo VEGANE FITNESSERNÄHRUNG

English
Unterstütze uns

Babyspinat - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: roh
Babyspinat

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Babyspinat.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Babyspinat dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Babyspinat

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 27 kcal
Wasser 92,5 g
▽ Kohlenhydrate 2,41 g
▽ Fett 0,62 g
▽ Eiweiß / Protein 2,5 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 1,6 gTraubenzucker / Glukose 0 gFruchtzucker / Fruktose 0 g
Malzzucker / Maltose 0 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 80 mg
(18:0) Stearinsäure 10 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 60 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 49 mgIsoleucin 84 mgLeucin 0,16 gLysin 0,13 gMethionin 37 mg
Phenylalanin 0,12 gThreonin 92 mgTryptophan 41 mgValin 0,11 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,12 gCystein 35 mgGlycin 0,11 g
Prolin 86 mgSerin 85 mgTyrosin 87 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,11 gAsparaginsäure 0,21 g
Glutaminsäure 0,26 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,58 gKalzium 68 mgPhosphor 39 mg
Natrium 0,11 gMagnesium 92,9 mg

Spurenelemente

Zink 0,45 mgEisen 1,26 mgMangan 0,49 mgKupfer 82 µg
Jod 60 µgMolybdän 6 µgSelen 0 g
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 26,5 mgVitamin E 0,56 mgVitamin B1 / Thiamin 77 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,19 mgVitamin B3 / Niacin 0,55 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,2 mg
Vitamin B6 0,2 mgBiotin 2 µgFolsäure / Folat 0,12 mgVitamin A 0,28 mgVitamin K1 / Phyllochinon 76 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 3,4 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 6,02 mg