VEGANE FITNESSERNÄHRUNGGetreide mit Vitamin C / Ascorbinsäure Tabelle
| Lebensmittel | Vitamin C |
|---|---|
| Indisches Fladenbrot (Paratha) | 12 mg |
| Mais (Zuckermais) | 6,8 mg |
| Weißer Zuckermais | 6,8 mg |
| Weißer Zuckermais, gekocht | 6,2 mg |
| Mais (Zuckermais), gekocht | 5,5 mg |
| Amaranth | 4,2 mg |
| Mini-Mais (Babymais), erwärmt | 4 mg |
| Seitan-Chorizo-Wurst | 3,25 mg |
| Maki-Sushi mit Gurke und Nori | 2,9 mg |
| Weizensprossen | 2,6 mg |
| Mais (Zuckermais), konserviert | 2,6 mg |
| Canihua (Kaniwa) | 2,2 mg |
| Bananenbrot, mit Margarine | 1,7 mg |
| Maki Sushi mit Avocado und Sesam | 1,69 mg |
| Vollkorn-Sorghumhirsen-Mehl | 800 µg |
| Gerstenmalzmehl | 600 µg |
| Sorghumhirsen-Mehl | 600 µg |
| Roggenbrot | 400 µg |
| Hafer, gepufft (Haferpops) | 400 µg |
| Popcorn (Puffmais), mit Öl | 300 µg |
| Bagel aus Haferkleie | 200 µg |
| Weizenbrot | 200 µg |
| Mexikanische Brötchen (Bolillos) | 200 µg |
| Hafer-Joghurt | 158 µg |
| Vegane Crème fraîche aus Hafer, 15% Fett | 150 µg |
| Maisbrot | 100 µg |
| Hafer-Frischkäse | 32 µg |