Seitan-Chorizo-Wurst: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Seitan-Chorizo-Wurst - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Seitan-Chorizo-Wurst.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Seitan-Chorizo-Wurst dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 155 kcal

Wasser 45,5 g

▽ Kohlenhydrate 7,36 g

▽ Fett 8,9 g

Eiweiß / Protein 36 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 0,48 gZucker 2,4 gSorbit 0 g

Kristallzucker / Sucrose 0,65 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 4,5 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 7,05 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,57 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,5 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 0,77 g

(18:0) Stearinsäure 0,2 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,5 g

(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 83,3 mgKalzium 71,3 mgPhosphor 0,14 g

Natrium 0,72 gMagnesium 16,3 mg

Spurenelemente

Zink 0,45 mgEisen 2,57 mgMangan 0,82 mg

Kupfer 93 µgJod 1 µgSelen 19 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 3,25 mgVitamin E 62 µgVitamin B1 / Thiamin 9 µgVitamin B2 / Riboflavin 7 µgVitamin B3 / Niacin 26 µgVitamin B5 / Pantothensäure 20 µgVitamin B6 20 µg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 0 gFolsäure / Folat 3 µgVitamin A 1 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 1 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Beta-Carotin 12 µg

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