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Portionsmenge: Gramm

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Mais (Zuckermais), konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Mais (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Mais (Zuckermais), konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 61 kcal

Wasser 82,61 g

▽ Kohlenhydrate 13,86 g

▽ Fett 0,77 g

▽ Eiweiß / Protein 1,95 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 1,7 gZucker 4,15 gTraubenzucker / Glukose 0,26 gFruchtzucker / Fruktose 0,17 g

Kristallzucker / Sucrose 3,65 gMalzzucker / Maltose 70 mgStärke 13,3 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 77 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 0,14 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,23 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 0 g(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 71 mg

(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 4 mg(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 0 g

(18:1) Ölsäure 0,14 g(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,43 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 10 mg

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 53 mgIsoleucin 78 mgLeucin 0,21 gLysin 82 mgMethionin 40 mg

Phenylalanin 90 mgThreonin 78 mgTryptophan 14 mgValin 0,11 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 79 mgCystein 16 mgGlycin 76 mg

Prolin 0,18 gSerin 92 mgTyrosin 74 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,18 gAsparaginsäure 0,15 g

Glutaminsäure 0,39 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,14 gKalzium 4 mgPhosphor 46 mg

Natrium 0,2 gMagnesium 15 mg

Spurenelemente

Zink 0,39 mgEisen 0,36 mgMangan 82 µg

Kupfer 28 µgSelen 0,5 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 2,6 mgVitamin E 1,45 mgVitamin B1 / Thiamin 15 µgVitamin B2 / Riboflavin 15 µgVitamin B3 / Niacin 0,88 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,52 mgVitamin B6 37 µg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 38 µgVitamin A 2 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 16,6 mg

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0,1 gZitronensäure 0 g

Oxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 10 µgBeta-Carotin 9 µgBeta-Cryptoxanthin 14 µg

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0,65 mg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g