Epigallocatechin-Lebensmittel - Tabelle
| Lebensmittel | Epigallocatechin | 
|---|---|
| Schwarzer Tee, aufgebrüht | 8,05 mg | 
| Pekannuss | 5,63 mg | 
| Haselnüsse | 2,78 mg | 
| Mandeln | 2,59 mg | 
| Pistazien | 2,05 mg | 
| Pfirsich | 1,04 mg | 
| Erdbeeren | 780 µg | 
| Großfrüchtige Moosbeeren (Cranberry) | 740 µg | 
| Apfelsorte Granny Smith | 710 µg | 
| Apfelsorte Gala | 670 µg | 
| Erdnüsse, in Öl geröstet + gesalzen | 660 µg | 
| Heidelbeeren | 660 µg | 
| Birne | 590 µg | 
| Schwarzer Tee, entkoffeiniert + aufgebrüht | 550 µg | 
| Pinyon-Kiefersamen | 490 µg | 
| Himbeeren | 460 µg | 
| Apfelsorte Red Delicious | 370 µg | 
| Apfelsorte Golden Delicious | 350 µg | 
| Süßkirschen | 340 µg | 
| Apfel | 260 µg | 
| Pflaume | 240 µg | 
| Granatapfel | 160 µg | 
| Apfel, ohne Schale | 140 µg | 
| Brombeeren | 100 µg | 
| Wachtelbohnen (Pintobohnen) | 50 µg | 
| Honigmelone (Gelbe Kanarische) | 40 µg | 
| Kaffee, aufgebrüht | 40 µg | 
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