VEGANE FITNESSERNÄHRUNGPilze mit Vitamin B3 - Tabelle
| Lebensmittel | Vitamin B3 |
|---|---|
| Hefe (Backhefe), getrocknet | 28 mg |
| Steinpilz | 14,64 mg |
| Steinpilz, gedünstet | 14,28 mg |
| Shiitake Pilze, getrocknet | 14,1 mg |
| Hefe (Backhefe) | 12 mg |
| Gemeiner Samtfußrübling (Enoki) | 7,03 mg |
| Gemeiner Klapperschwamm (Maitake) | 6,59 mg |
| Wolkenohrpilz, getrocknet | 6,27 mg |
| Austern-Seitling | 4,96 mg |
| Weiße Champignons, gekocht | 4,46 mg |
| Pfifferlinge (Eierschwamm / Rehling) | 4,09 mg |
| Shiitake-Pilze | 3,88 mg |
| Braune Champignons | 3,8 mg |
| Braune Champignons, mit UV Licht bestrahlt | 3,8 mg |
| Weiße Champignons | 3,61 mg |
| Weiße Champignons, mit UV Licht bestrahlt | 3,61 mg |
| Ohrlappenpilz, getrocknet | 3 mg |
| Morcheln | 2,25 mg |
| Weiße Champignons, konserviert | 1,59 mg |
| Shiitake Pilze, gekocht | 1,5 mg |
| Dunkelstreifiger Scheidling (Strohpilze), konserviert | 224 µg |
| Ohrlappenpilz | 70 µg |