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Pfifferlinge (Eierschwamm / Rehling) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Pilze
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Pfifferlinge.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Pfifferlinge (Eierschwamm / Rehling) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 38 kcal
Wasser 89,85 g
Kohlenhydrate 6,86 g
Fett 0,53 g
Eiweiß / Protein 1,49 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 3,8 gZucker 1,16 gTraubenzucker / Glukose 1,16 g
Fruchtzucker / Fruktose 0 gKristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 g
Fettsäuren

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,51 gKalzium 15 mgPhosphor 57 mg
Natrium 9 mgMagnesium 13 mg

Spurenelemente

Zink 0,71 mgEisen 3,47 mgMangan 0,29 mg
Kupfer 0,35 mgSelen 2,2 µg
Vitamine
Vitamin B1 / Thiamin 15 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,22 mgVitamin B3 / Niacin 4,09 mgVitamin B5 / Pantothensäure 1,08 mg