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Weiße Champignons, konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Pilze
Zustand: konserviert

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Weiße Champignons (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Weiße Champignons, konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 25 kcal
Wasser 91,08 g
Kohlenhydrate 5,09 g
Fett 0,29 g
Eiweiß / Protein 1,87 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 2,4 gZucker 2,34 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 1 mg(12:0) Laurinsäure 3 mg
(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 19 mg(18:0) Stearinsäure 6 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 5 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 34 mgIsoleucin 46 mgLeucin 72 mgLysin 65 mgMethionin 19 mg
Phenylalanin 52 mgThreonin 65 mgTryptophan 21 mgValin 0,14 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 47 mgCystin 7 mgGlycin 55 mg
Prolin 46 mgSerin 57 mgTyrosin 26 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,12 gAsparaginsäure 0,12 g
Glutaminsäure 0,21 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,13 gKalzium 11 mgPhosphor 66 mg
Natrium 0,43 gMagnesium 15 mg

Spurenelemente

Zink 0,72 mgEisen 0,79 mgMangan 86 µg
Kupfer 0,24 mgSelen 4,1 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 10 µgVitamin B1 / Thiamin 85 µgVitamin B2 / Riboflavin 21 µgVitamin B3 / Niacin 1,59 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,81 mg
Vitamin B6 61 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 12 µgVitamin A 0 gVitamin D 8 µgVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 20,4 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g
Flavonoide

Flavone

Apigenin 0 g
Luteolin 0 g

Flavonole

Kaempferol 0 gMyricetin 0 g
Quercetin 0 g