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Braune Champignons, mit UV Licht bestrahlt - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Pilze
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Braune Champignons (mit UV Licht bestrahlt).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Braune Champignons, mit UV Licht bestrahlt dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 22 kcal
Wasser 92,12 g
▽ Kohlenhydrate 4,3 g
▽ Fett 0,1 g
Eiweiß / Protein 2,5 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 0,6 gZucker 1,72 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 1 mg
(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 7 mg(18:0) Stearinsäure 2 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 2 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,45 gKalzium 18 mgPhosphor 0,12 g

Spurenelemente

Zink 1,1 mgEisen 0,4 mgMangan 0,14 mg
Kupfer 0,5 mgSelen 26 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 20 µgVitamin B1 / Thiamin 95 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,49 mgVitamin B3 / Niacin 3,8 mgVitamin B5 / Pantothensäure 1,5 mgVitamin B6 0,11 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0,1 µgFolsäure / Folat 28 µgVitamin A 0 gVitamin D 1,28 mgVitamin K1 / Phyllochinon 0 gVitamin K2 / Menachinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 22,1 mg
Betain 11,1 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g