Ohrlappenpilz, getrocknet: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Ohrlappenpilz, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Pilze

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Ohrlappenpilz (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Ohrlappenpilz, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 298 kcal

Wasser 11,14 g

Kohlenhydrate 81,03 g

▽ Fett 0,44 g

Eiweiß / Protein 4,82 g

Fettsäuren

Transfette 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,71 gKalzium 0,11 gPhosphor 0,12 g

Natrium 70 mgMagnesium 0,15 g

Spurenelemente

Zink 7,52 mgEisen 6,14 mgMangan 1,15 mg

Kupfer 5,07 mgSelen 45,3 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 1,4 mgVitamin B1 / Thiamin 0,83 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,35 mgVitamin B3 / Niacin 3 mgVitamin B5 / Pantothensäure 21,48 mg

Vitamin B6 0,95 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 0,16 mgVitamin A 0 gVitamin D 0 g