Wolkenohrpilz, getrocknet: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Wolkenohrpilz, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Pilze

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Wolkenohrpilz (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Wolkenohrpilz, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 284 kcal

Wasser 14,8 g

▽ Kohlenhydrate 73,01 g

▽ Fett 0,73 g

Eiweiß / Protein 9,25 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 70,1 g

Fettsäuren

Transfette 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,75 gKalzium 0,16 gPhosphor 0,18 g

Natrium 35 mgMagnesium 83 mg

Spurenelemente

Zink 1,32 mgEisen 5,88 mgMangan 1,95 mg

Kupfer 0,18 mgSelen 43,4 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin B1 / Thiamin 15 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,84 mgVitamin B3 / Niacin 6,27 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,48 mg

Vitamin B6 0,11 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 38 µgVitamin A 0 gVitamin D 0 g