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Reisstärke - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Reisstärke.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Reisstärke dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 343 kcal

Wasser 13 g

▽ Kohlenhydrate 85 g

▽ Fett 0,8 g

▽ Eiweiß / Protein 0,8 g

Ballaststoffe 0 gStärke 84,9 g

Alkohol / Ethanol 0 g

gesättigte Fettsäuren 0,2 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 0,2 g

(18:0) Stearinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,3 g

(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 0 g

Essentielle Aminosäuren

Histidin 17 mgIsoleucin 35 mgLeucin 62 mgLysin 29 mgMethionin 19 mg

Phenylalanin 43 mgThreonin 27 mgTryptophan 11 mgValin 52 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 60 mgCystein 9 mgGlycin 36 mg

Prolin 36 mgSerin 40 mgTyrosin 23 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 47 mgAsparaginsäure 71 mg

Glutaminsäure 0,12 g

Mikronährstoffe

Kalium 8 mgKalzium 20 mgPhosphor 0,1 g

Natrium 61 mgMagnesium 20 mg

Spurenelemente

Zink 0,1 mgEisen 1,5 mgMangan 0,6 mg

Kupfer 60 µgJod 1 µgSelen 3 µg

Vitamin E 0 gVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 g

Vitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Beta-Carotin 0 g

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