Wein: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Wein - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getränke

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Wein.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Wein dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 83 kcal

Wasser 86,6 g

▽ Kohlenhydrate 3,29 g

Fett 0 g

Eiweiß / Protein 70 mg

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 0 gZucker 1,37 gTraubenzucker / Glukose 0,45 g

Stärke 0 gAlkohol / Ethanol 10,1 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 99 mgKalzium 8 mgPhosphor 20 mg

Natrium 5 mgMagnesium 11 mg

Spurenelemente

Zink 0,13 mgEisen 0,37 mgMangan 0,12 mg

Kupfer 7 µgJod 2 µgSelen 0 g

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 34 µgVitamin E 0 gVitamin B1 / Thiamin 5 µgVitamin B2 / Riboflavin 23 µgVitamin B3 / Niacin 0,17 mgVitamin B5 / Pantothensäure 37 µg

Vitamin B6 54 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 1 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 5 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 1 µgBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g

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