Orangensaft: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Orangensaft - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getränke

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Orangensaft.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Orangensaft dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 45 kcal

Wasser 88,3 g

▽ Kohlenhydrate 10,4 g

▽ Fett 0,2 g

▽ Eiweiß / Protein 0,7 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 0,2 gZucker 8,4 gTraubenzucker / Glukose 1,3 gFruchtzucker / Fruktose 1,5 g

Kristallzucker / Sucrose 2,6 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 24 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 36 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 50 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 1 mg(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 21 mg

(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 1 mg(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 5 mg(18:1) Ölsäure 32 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 39 mg(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 11 mg

(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 3 mgIsoleucin 8 mgLeucin 13 mgLysin 9 mgMethionin 3 mg

Phenylalanin 9 mgThreonin 8 mgTryptophan 2 mgValin 11 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 47 mgCystein 5 mgGlycin 9 mg

Prolin 44 mgSerin 13 mgTyrosin 4 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 15 mgAsparaginsäure 75 mg

Glutaminsäure 33 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,2 gKalzium 11 mgPhosphor 17 mg

Natrium 1 mgMagnesium 11 mgSchwefel 6 mg

Spurenelemente

Zink 50 µgEisen 0,2 mgMangan 14 µgKupfer 44 µg

Jod 0 gMolybdän 0 gSelen 0 g

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 50 mgVitamin E 40 µgVitamin B1 / Thiamin 90 µgVitamin B2 / Riboflavin 30 µgVitamin B3 / Niacin 0,4 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,19 mgVitamin B6 40 µg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 1 µgFolsäure / Folat 30 µgVitamin A 10 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 6,2 mg

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0,1 gEssigsäure 0 g

Zitronensäure 0,8 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 6 µgBeta-Carotin 33 µgBeta-Cryptoxanthin 0,17 mg

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0,12 mg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g

Flavonoide

Anthocyane

Cyanidin 0 g

Flavanone

Eriodictyol 0,17 mgHesperetin 11,95 mg

Naringenin 2,14 mg

Flavone

Apigenin 0 g

Luteolin 0 g

Flavonole

Kaempferol 0 gMyricetin 50 µg

Quercetin 0,25 mg

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