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Limette - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Limette.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Limette dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 30 kcal
Wasser 88,26 g
Kohlenhydrate 10,54 g
Fett 0,2 g
Eiweiß / Protein 0,7 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 2,8 gZucker 1,69 gTraubenzucker / Glukose 0,5 gFruchtzucker / Fruktose 0,5 g
Kristallzucker / Sucrose 0,2 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 20 mg(18:0) Stearinsäure 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 3 mg(18:1) Ölsäure 16 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Lysin 14 mgMethionin 2 mg
Tryptophan 3 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,1 gKalzium 33 mgPhosphor 18 mg

Spurenelemente

Zink 0,11 mgEisen 0,6 mgMangan 8 µg
Kupfer 65 µgJod 0 gSelen 0 g
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 29,1 mgVitamin E 0,22 mgVitamin B1 / Thiamin 30 µgVitamin B2 / Riboflavin 20 µgVitamin B3 / Niacin 0,2 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,22 mgVitamin B6 43 µg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 8 µgVitamin A 2 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 1 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 5,1 mg
Fruchtsäuren
Milchsäure 0 gApfelsäure 0,6 gZitronensäure 4,3 g
Oxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 30 µgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g
Flavonoide

Proanthocyanidin

Proanthocyanidin-Monomere 0 gProanthocyanidin-Dimere 0 gProanthocyanidin-Trimere 0 g
Proanthocyanidin-4-6-mere 0 gProanthocyanidin-7-10-mere 0 gProanthocyanidin-Polymere (> 10mere) 0 g

Flavanone

Hesperetin 43 mg
Naringenin 3,4 mg

Flavonole

Quercetin 0,4 mg

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