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Himbeeren, gefriergetrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Himbeeren (gefriergetrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Himbeeren, gefriergetrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 316 kcal
Wasser 7,1 g
Kohlenhydrate 77,5 g
Fett 5,6 g
Eiweiß / Protein 7 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 35,4 gZucker 38,6 gTraubenzucker / Glukose 12 gFruchtzucker / Fruktose 15 g
Mannitol 0,7 gKristallzucker / Sucrose 11,6 gStärke 2,8 g
Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,87 gKalzium 0,16 gPhosphor 0,21 g
Natrium 14 mgMagnesium 0,13 g

Spurenelemente

Zink 2,8 mgEisen 2,1 mgMangan 8,4 mg
Kupfer 0,77 mgJod 7 µgSelen 1 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0,15 gVitamin E 16 mgVitamin B1 / Thiamin 0,26 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,39 mgVitamin B3 / Niacin 6 mgVitamin B5 / Pantothensäure 1,7 mgVitamin B6 0,65 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 13 µgFolsäure / Folat 0,16 mgVitamin A 6 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 25 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Beta-Carotin 70 µg

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