Weiße Maulbeeren, getrocknet: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Weiße Maulbeeren, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Weiße Maulbeeren (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Weiße Maulbeeren, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 351 kcal

Wasser 7,89 g

▽ Kohlenhydrate 83,8 g

▽ Fett 2,5 g

Eiweiß / Protein 2,76 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 8,92 gZucker 73,9 g

Traubenzucker / Glukose 35,3 gFruchtzucker / Fruktose 38,6 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0,74 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,29 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,99 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 0,64 g

(18:0) Stearinsäure 70 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,95 g

(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 40 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,98 gKalzium 0,38 gPhosphor 0,12 g

Natrium 1 mgMagnesium 99 mg

Spurenelemente

Zink 0,76 mgEisen 9,44 mgMangan 8,1 mg

Kupfer 0,54 mgJod 2 µgSelen 3 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 79,2 mgVitamin E 7,8 mgVitamin B1 / Thiamin 90 µgVitamin B2 / Riboflavin 90 µgVitamin B3 / Niacin 6,3 mgVitamin B5 / Pantothensäure 2,2 mg

Vitamin B6 0,54 mgBiotin 17 µgFolsäure / Folat 0,3 mgVitamin A 7 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 70 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Beta-Carotin 90 µg