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Portionsmenge: Gramm

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Kaki (Persimmon / Sharonfrucht) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Kaki.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Kaki (Persimmon / Sharonfrucht) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 70 kcal

Wasser 80,32 g

▽ Kohlenhydrate 18,59 g

▽ Fett 0,32 g

▽ Eiweiß / Protein 0,58 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 3,6 gZucker 12,53 gTraubenzucker / Glukose 5,44 gFruchtzucker / Fruktose 5,56 gSorbit 0 g

Kristallzucker / Sucrose 1,54 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 20 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 37 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,13 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 16 mg(18:0) Stearinsäure 3 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 37 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,12 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 10 mg

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 12 mgIsoleucin 25 mgLeucin 42 mgLysin 33 mgMethionin 5 mg

Phenylalanin 26 mgThreonin 30 mgTryptophan 10 mgValin 30 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 25 mgCystein 13 mgGlycin 25 mg

Prolin 22 mgSerin 22 mgTyrosin 16 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 29 mgAsparaginsäure 57 mg

Glutaminsäure 76 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,16 gKalzium 8 mgPhosphor 17 mg

Natrium 1 mgMagnesium 9 mg

Spurenelemente

Zink 0,11 mgEisen 0,15 mgMangan 0,36 mg

Kupfer 0,11 mgJod 0 gSelen 1 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 7,5 mgVitamin E 0,73 mgVitamin B1 / Thiamin 30 µgVitamin B2 / Riboflavin 20 µgVitamin B3 / Niacin 0,1 mgVitamin B6 0,1 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 8 µgVitamin A 81 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 3 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 7,6 mg

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0,2 gZitronensäure 0 g

Oxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0,25 mgBeta-Cryptoxanthin 1,45 mg

Lycopin 0,16 mgLutein + Zeaxanthin 0,83 mg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g