Vegane Mayonnaise, 72% Rapsöl: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Vegane Mayonnaise, 72% Rapsöl - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Fette und Öle

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Vegane Mayonnaise (72% Rapsöl).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Vegane Mayonnaise, 72% Rapsöl dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 666 kcal

Wasser 22,1 g

▽ Kohlenhydrate 3,9 g

▽ Fett 72 g

Eiweiß / Protein 0,5 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 2 mgZucker 2,7 gTraubenzucker / Glukose 0 gFruchtzucker / Fruktose 0 g

Sorbit 0 gMannitol 0 gKristallzucker / Sucrose 2,69 gStärke 1,2 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 5,3 geinfach ungesättigte Fettsäuren 45,2 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 21,5 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 3,03 g

(18:0) Stearinsäure 1,21 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 13,8 g

(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 5,45 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 2,17 mgKalzium 0,95 mg

Phosphor 0,66 mgNatrium 0,6 g

Spurenelemente

Zink 6 µgEisen 92 µgMangan 0,48 mg

Kupfer 4 µgJod 1 µgSelen 0 g

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0,16 mgVitamin E 13 mgVitamin B1 / Thiamin 0 gVitamin B2 / Riboflavin 0 gVitamin B3 / Niacin 1 µgVitamin B5 / Pantothensäure 1 µgVitamin B6 0 g

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 0 gVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,11 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Beta-Carotin 2 µg

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